4/22/2012

Kyllingespyd, marinerede m/kinesiske Nudler.






Opskrift:

3 kyllinge bryst -uden skind.
4-6 spsk.teriyaki sauce
2-3 spsk.honning
1 fed.hvidløg
chili ( optional) men ellers 2-3 tsk.

Fremgangsmåde:

skær brysterne i små stykker, men ikke for små.
Put dem i den marinade du har blandet sammen med de ingredienser jeg har skrevet.
Lad det marinere  i ca. 4-5 timer

Det skal grilles i ca. 10-12 min.inde i ovnen. Hvis det bliver for meget væde i fadet af kyllingen, tag så ovnfadet og smid væden ud og smør dine kyllingespyd igen m/teriyaki sauce,chili og honning.

Med den her ret serverede jeg kinesiske nudler, puttede soya sauce,lidt sukker, ingefær, lidt sesam olje og til sidst teriyaki sauce og blandede nudlerne godt sammen på panden, efter de havde kogt i ca. 6 min.

En nem ret - der osse er meget velsmagende.



No comments:

Post a Comment