3.dl.hvedemel
1 æg
1-2 dl.mælk ikke alt for meget, men dejen skal være tyk.
lidt salt
1 spsk.pesto
2 tsk.bagepulver
1 spsk. citron saft
1.5-2 spsk. honning
lille håndfuld frisk dild.
Pisk alle ingredienserne sammen og lad dejen stå i ca. 1 time, før du begynder at stege pandekagerne.
Brug en spiseske når du putter lidt af dejen på panden.
Når de er helt kølet af, pynt med røget laks - formet som en rose, put lidt creme fraiche indeni og pynt med caviar,frisk dild og rød paprika.
No comments:
Post a Comment