Den her kage smager Såå godt, lige da den er kommet ud af ovnen, og med smør på og måske mild ost.
Den har jeg fået igennem hele min barndom - altid i juletiden. Var ikke noget bedre, når jeg kom hjem fra skolen, duften af nybagt Kryddkaka :) - en ægte julekage m/ de skønne krydderier i :)
Opskrift:
220 g sukker( sugar)
240 g hvedemel ( flour)
2 tsk.natron ( soda)3/4 tsk.kanel ( cinnamon)
3/4 tsk.nelliker ( cloves)
2 æg ( eggs)
80 g margarine eller ægte smør ( real butter)
2 dl.mælk ( milk)
Smelt smørret og kom det i den store skål, sammen med alle de tørre ingredienser,
samt æggene og mælken.
Smør en aflang bageform, dejen i den og drys lidt nødder ovenpå, før du kommer den ind i ovnen i ca.50-55 min. på 175 g
Og den Skal spises m/smør- tilhører den kage. ( it has to be eaten with butter-otherwise it wont taste the same)
No comments:
Post a Comment